29-11-2018

Автор: Винникова Наталия Викторовна

Познавательно –исследовательская деятельность по технологии «Путешествие по «Реке времени»», тема «Путешествие в прошлое ложки»

Цель: формирование представлений детей о кухонной утвари – ложке, истории возникновения и использования ложки через игровые технологии.

Задачи: познакомить детей с кухонной утварью – ложкой, ее возникновением и использованием, упражнять в ведении диалога, активизировать речь новыми словами, развивать интерес к ремеслам предков.

Материал: ложка – заготовка, металлическая и алюминиевая ложка, расписная ложка, иллюстрации разных видов ложек, для игры «Картошка» - столовые ложки, клубни картофеля, корзинка.

Подготовительная работа: рассматривание альбома «Ремесла наших предков», рассматривание разных видов ложек, игра на ложках.

Ход занятия:

Воспитатель: Ребята, сегодня я вам предлагаю отправиться в путешествие по реке времени. А чтобы догадаться, о чем будет наш сегодня с вами разговор, нужно постараться отгадать загадку:

Если я пуста бываю,

Про тебя я забываю,

Но когда несу еду –

Мимо рта я не пройду. Дети: Ложка!

Воспитатель: Правильно, сегодня река времени нам расскажет о ложке. А кто – ни будь из вас задумывался, когда люди стали есть жидкую пищу ложкой, как появилась эта незаменимая помощница?

Дети: Нет!

Воспитатель: Ну что, тогда поплыли узнавать ….. (дети изображают, что они плывут в воде и «подплывают» к первой ложке). 

Воспитатель: Самая первая ложка была сделана из камня (показывает картинку), была она очень тяжелая и неровная, а значит, кушать ей было неудобно. Давайте её прикрепим к нашей реке времени (прикрепляют).

Воспитатель: Ребятки, а давайте попробуем выложить каменную ложку из камней - голышей? (выкладывают на основу)

Воспитатель: Ну что, тогда поплыли дальше … (подплывают к следующей ложке). Затем человек придумал смастерить ложку из кости животного (показывает картинку), она была удобнее, легче, более гладкая, чем из камня. И во время еды ложка из кости не обжигала губы, как каменная ложка. Давайте её прикрепим к нашей реке времени (прикрепляют).

Воспитатель: Ребята, а попробуйте собрать картинки ложки из кости,

игра «Разрезные картинки»

Воспитатель: Ну что, поплыли дальше … (подплывают к следующей ложке).  Прошло еще много лет, и человек сделал деревянную ложку, он решил, что она будет удобнее (показывает картинку и вешает на реку времени). Ложка получилась на славу – красивая, легкая, и что важно не нагревалась от горячей пищи. А делали ложки на Руси с выдумкой. Они были вырезные, расписные (педагог раздаёт деревянные ложки детям). Скажите, ребятки, а еще деревянную ложку для чего можно использовать?

Дети: играть на ложках.

Воспитатель: Конечно, еще деревянные ложки можно использовать, как музыкальный инструмент. В России музыканты – ложечники, постукивая ложками друг о друга, выстукивают мелодию плясовую и задорную (дети пробуют играть на ложках под весёлую мелодию).

Воспитатель: Ну что, поплыли дальше … (подплывают к следующей ложке).  Позже появились более практичные алюминиевые ложки (демонстрация ложки и вывешивает её на реку времени). Эти ложки гнулись и ломались, темнели от горячего. Современные люди придумали делать ложки из нержавейки – металла прочного и блестящего (демонстрация ложки и вывешивает её на реку времени).

Воспитатель: Поскорей возьмите ложку,

Соберите всю картошку! (раздаёт детям ложки из нержавейки)

Игра «Картошка» Из корзины на пол высыпается картофель. С помощью столовой ложки дети должны с пола собрать всю картошку, не помогая рукой.

Воспитатель: Молодцы, ребята! Вот и закончилось наше путешествие, мы узнали, когда и откуда пришла наша незаменимая помощница - ложка